Fotografia: Flávia Pereira (autoral)
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Conheça a hamburgueria que oferece lanches de dar água na boca: Paulista Burger
Heey, tudo bem com você? Espero que sim. A tag "urbano" agora se chama "rolês em sp", o que você achou? E a minha saga como food hunting continua e hoje, vou apresentar para você um lugar bem bacana que estava louca para conhecer fazia alguns anos e que fica localizada na região da Paulista, na rua Augusta: Paulista Burger.
No dia 20/07, fui conhecer a hamburgueria com a minha irmã e com a minha amiga e também, experimentar alguns lanches que a casa oferece. As recomendações de hoje são bem variadas e o Paulista Burger também disponibiliza lanches vegetarianos. Agora vamos conferir minhas impressões sobre a comida, os preços, atendimento e lugar.
Sobre o lugar
O Paulista Burger faz parte do grupo Bovinus, aquela churrascaria que você vê logo descendo a Augusta e que fica ao lado da lanchonete. Inaugurado em 2013, a casa é a primeira hamburgueria da rede da churrascaria.
A comida
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
O cardápio possui várias opções de lanches, porém o que mais me chamou atenção foi o Cheese Burguer (R$25). O tamanho do lanche impressiona, tanto que eles colocam um palito ao meio para não desestruturar o hambúrguer, e vem acompanhado de garfo e faca caso você prefira. então recomendo não comer antes de sair de casa quando for ao Paulista Burger.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
O pão é crocante e vem com a logo da casa carimbado como mostra a foto a cima. Além do pão, carne e queijo, o lanche vem com fatias de pepino, cebola e tempero (pelo menos foi o que senti) e achei maravilhoso e gosto me fez lembrar do quarteirão do Mc Donalds's, só que mais saboroso, até porquê, os lanches são artesanais.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Minha irmã pediu o Americano (R$29). O lanche é composto por: hambúrguer bovino, recheado com cheddar cremoso, bacon crocante e molho barbecue caseiro no pão de hambúrguer integral com gergelim.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
O tamanho do lanche também é grande e desta vez, o pão não trouxe a logo da casa estampado. Todos os lanches são com pães crocantes e eles capricharam na quantidade de cheddar.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Minha amiga pediu o Maiobacon (R$29). Além da carne e queijo, o lanche também é recheado por alface americana, tomate caqui e maionese artesanal bem temperada com bacon crocante para completar.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Ela optou por comer de garfo e faca pelo lanche ser grande. Mas, o lanche satisfaz bem a fome da galera que opta por comer o Maiobacon.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
E o lanche não fica completo sem estar acompanhado por batatas fritas. Por recomendação do garçom, pedimos a porção grande de fritas com cheddar e bacon (R$22) por estarmos em três pessoas. A batata é maravilhosa e eles capricham mesmo na quantidade de cheddar e bacon, vale super a pena.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Para tomar, pedi um Suco de Frutas no sabor melancia (R$7), minha amiga pediu um Ice Tea (R$6,50) e minha irmã pediu o delicioso Milk Shake Choco Branco (R$22) e de brinde ela ganhou um chocolate. O tamanho também nos impressionou. E mais uma vez vale reforçar: está pensando em ir comer no Paulista Burger? Não coma antes de sair de casa — risos.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Na mesa, além dos tradicionais ketchup e mostarda, contém quatros molhos com o logo da casa. E mais, o Paulista Burger não oferece apenas hambúrgueres, também fornecem cachorro-quente e petiscos. E para quem é vegetariano, a casa conta com lanches para quem não come carne.
O espaço
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
O Paulista Burger possui dois andares. No primeiro, podemos ver que as portas de entrada são de vidro, assim podendo chamar atenção de quem passa em frente ao lugar, principalmente a noite. Além das mesas e cadeiras, quem opta por comer no primeiro andar, pode ver o preparo dos lanches a direita. A casa dispõe de espelhos, quadros e uma televisão.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Subindo as escadas, podemos ver mais quadros da cidade de São Paulo antigamente. É bem interessante a disposição dos quadros na decoração do lugar.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
A sorte foi que neste dia não estava tão cheio quando chegamos, então pude tirar as fotografias tranquilamente e claro, com a permissão do estabelecimento.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
E no segundo andar, possui bancos almofadados e mais espelhos, quadros de São Paulo e uma televisão. O espaço do segundo andar é maior que o primeiro.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Da janela dá para ver a famosa Rua Augusta. E lá no fundo da imagem, no segundo andar dispõe de um mini bar, onde eles preparam as bebidas. E os lanches são preparados no primeiro andar.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Esse lustre com vários pendentes é um dos charmes do Paulista Burger.
Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia
Os banheiro ao fundo da foto ficam no segundo andar e segundo minha irmã, tem um jardim no banheiro, bem interessante e peculiar — risos.
Avaliação
Avaliação
O espaço é ok, principalmente por ter a opção de ficar no primeiro ou segundo andar! E o atendimento é ótimo, os garçons são bem simpáticos e o moço que nos recepcionou logo na entrada foi super gente boa.
Lembrando que, na entrada do estabelecimento possui o cardápio para aguçar a sua curiosidade e decidir se vale a pena entrar ou não.
Os preços dos sanduíches são bem ok e quando você vai em grupo, eles dividem a conta sem você ter que esquentar a cabeça para calcular tudo.
A minha nota para o Paulista Burger é 5 girassóis, super recomendo.
Informações
Endereço: Rua Augusta, 1499 - Cerqueira César - São Paulo
Telefone: (11) 4564-5504 / (11) 4564-5503
Site: www.paulistaburger.com.br
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E aí, o que você achou? Tem algum lugar que queira me recomendar aqui em São Paulo, deixe nos comentários. Bom é isso, espero que tenha gostado e desejo uma ótima semana para você. Se curtiu o post, deixe um comentário e se quiser entrar em contato comigo para fazer alguma sugestão de post ou até mesmo pedir conselhos, é só clicar em Contato e me enviar um e-mail. AH! E não esqueça de curtir a fanpage no Facebook e seguir no Instagram (@blogheyflavia) para ficar sabendo dos posts novos e novidades do blog. E siga no twitter (@blogheyflavia). Clique AQUI para curtir a fanpage do blog! Beijos ;*