2021,

segunda-feira, 27 de setembro de 2021

Rolês em SP: Seven Guys Burger

 

Seven guys burger na augusta


Conheça a nova hamburgueria da rua Augusta: Seven Guys Burger


A minha saga de food hunting — de forma presencial — voltou. Em casa, pedi deliverys de lugares sensacionais — em breve terá um post sobre — mas nada mais que ir até o local para conhecer de perto o que a casa oferece. Agora com o avanço da vacinação,  e tomando todos os cuidados, pude conhecer uma hamburgueria nova na Rua Augusta: Seven Guys Burger.



Sobre o lugar



Seven Guys Burgers



A Seven Guys Burger abriu em 2020, que no qual, só vendia lanches por meio de aplicativos. Inspirado na hamburgueria "Five Guys", a ideia surgiu logo após uma viagem entre amigos pelo mundo. A proposta deles é oferecer uma experiência gastronômica de diferentes culturas, por isso, cada lanche leva o nome de um país diferente.

A comida



O cardápio possui diversas opções de lanches que levam o nome de cada país. Eles oferecem combos de preços variados (R$ 23,90  a R$ 45,90). Cada lanche é servido numa bandeja de metal, o que achei interessante. Eu pedi o combo Inglaterra (R$45,90) que é feito num pão de brioche caseiro de batata, hambúrguer, Seven cheese, bacon, cebola caramelizada, molho berbecue e maionese da casa. Tirei o bacon e substitui o refrigerante por um suco de maracujá. A batata frita é bem apetitosa e tem várias opções, mas pedi a tradicional já inclusa no combo.


O espaço




O espaço do Seven Guys Burger é pequeno, porém aconchegante. 



As mesas são bem distribuídas




A hamburgueria já foi avaliada em diversos portais como Veja São Paulo, Glamour e Huffpost.


Avaliação


O espaço é aconchegante, apesar de ser pequeno. A recepção foi ok, todos os funcionários usavam máscara, acho isso importante. A música ambiente era muito alta.


Logo na entrada do estabelecimento, possui o cardápio dos combos para aguçar a curiosidade do cliente, esta estratégia é bastante atrativa.


Os preços são em conta, tanto dos combos, tanto dos lanches individuais, mas, acho que vale mais a pena comprar o combo.


A minha nota para o Seven Guys Burger é 5 girassóis, voltaria novamente.



Informações


Endereço: Rua Augusta, 1290 - Consolação - São Paulo

Telefone: (11) 4301-4161 

Delivery: Disponível em Uber Eats e Ifood.


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E aí, o que você achou? Tem algum lugar que queira me recomendar aqui em São Paulo, deixe nos comentários. Bom é isso, espero que tenha gostado e desejo uma ótima semana para você. 

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2019,

terça-feira, 6 de agosto de 2019

Rolês em SP: Paulista Burger

Fotografia: Flávia Pereira (autoral)

Se você preferir, ouça o conteúdo do post:


Conheça a hamburgueria que oferece lanches de dar água na boca: Paulista Burger


Heey, tudo bem com você? Espero que sim. A tag "urbano" agora se chama "rolês em sp", o que você achou? E a minha saga como food hunting continua e hoje, vou apresentar para você um lugar bem bacana que estava louca para conhecer fazia alguns anos e que fica localizada na região da Paulista, na rua Augusta: Paulista Burger.

No dia 20/07, fui conhecer a hamburgueria com a minha irmã e com a minha amiga e também, experimentar alguns lanches que a casa oferece. As recomendações de hoje são bem variadas e o Paulista Burger também disponibiliza lanches vegetarianos. Agora vamos conferir minhas impressões sobre a comida, os preços, atendimento e lugar. 

Sobre o lugar


Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

O Paulista Burger faz parte do grupo Bovinus, aquela churrascaria que você vê logo descendo a Augusta e que fica ao lado da lanchonete. Inaugurado em 2013, a casa é a primeira hamburgueria da rede da churrascaria.

A comida



Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia


O cardápio possui várias opções de lanches, porém o que mais me chamou atenção foi o Cheese Burguer (R$25). O tamanho do lanche impressiona, tanto que eles colocam um palito ao meio para não desestruturar o hambúrguer, e vem acompanhado de garfo e faca caso você prefira. então recomendo não comer antes de sair de casa quando for ao Paulista Burger.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

O pão é crocante e vem com a logo da casa carimbado como mostra a foto a cima. Além do pão, carne e queijo, o lanche vem com fatias de pepino, cebola e tempero (pelo menos foi o que senti) e achei maravilhoso e gosto me fez lembrar do quarteirão do Mc Donalds's, só que mais saboroso, até porquê, os lanches são artesanais.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Minha irmã pediu o Americano (R$29). O lanche é composto por: hambúrguer bovino, recheado com cheddar cremoso, bacon crocante e molho barbecue caseiro no pão de hambúrguer integral com gergelim.


Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia


O tamanho do lanche também é grande e desta vez, o pão não trouxe a logo da casa estampado. Todos os lanches são com pães crocantes e eles capricharam na quantidade de cheddar.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Minha amiga pediu o Maiobacon (R$29). Além da carne e queijo, o lanche também é recheado por alface americana, tomate caqui e maionese artesanal bem temperada com bacon crocante para completar.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Ela optou por comer de garfo e faca pelo lanche ser grande. Mas, o lanche satisfaz bem a fome da galera que opta por comer o Maiobacon.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

E o lanche não fica completo sem estar acompanhado por batatas fritas. Por recomendação do garçom, pedimos a porção grande de fritas com cheddar e bacon (R$22) por estarmos em três pessoas. A batata é maravilhosa e eles capricham mesmo na quantidade de cheddar e bacon, vale super a pena.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Para tomar, pedi um Suco de Frutas no sabor melancia (R$7), minha amiga pediu um Ice Tea (R$6,50) e minha irmã pediu o delicioso Milk Shake Choco Branco (R$22) e de brinde ela ganhou um chocolate. O tamanho também nos impressionou. E mais uma vez vale reforçar: está pensando em ir comer no Paulista Burger? Não coma antes de sair de casa — risos.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Na mesa, além dos tradicionais ketchup e mostarda, contém quatros molhos com o logo da casa. E mais, o Paulista Burger não oferece apenas hambúrgueres, também fornecem cachorro-quente e petiscos. E para quem é vegetariano, a casa conta com lanches para quem não come carne.


O espaço



Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

O Paulista Burger possui dois andares. No primeiro, podemos ver que as portas de entrada são de vidro, assim podendo chamar atenção de quem passa em frente ao lugar, principalmente a noite. Além das mesas e cadeiras, quem opta por comer no primeiro andar, pode ver o preparo dos lanches a direita. A casa dispõe de espelhos, quadros e uma televisão.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Subindo as escadas, podemos ver mais quadros da cidade de São Paulo antigamente. É bem interessante a disposição dos quadros na decoração do lugar.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

A sorte foi que neste dia não estava tão cheio quando chegamos, então pude tirar as fotografias tranquilamente e claro, com a permissão do estabelecimento.


Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

E no segundo andar, possui bancos almofadados e mais espelhos, quadros de São Paulo e uma televisão. O espaço do segundo andar é maior que o primeiro.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Da janela dá para ver a famosa Rua Augusta. E lá no fundo da imagem, no segundo andar dispõe de um mini bar, onde eles preparam as bebidas. E os lanches são preparados no primeiro andar.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Esse lustre com vários pendentes é um dos charmes do Paulista Burger.

Fotografia: Flávia Pereira/Hey Flávia

Os banheiro ao fundo da foto ficam no segundo andar e segundo minha irmã, tem um jardim no banheiro, bem interessante e peculiar — risos.


Avaliação


O espaço é ok, principalmente por ter a opção de ficar no primeiro ou segundo andar! E o atendimento é ótimo, os garçons são bem simpáticos e o moço que nos recepcionou logo na entrada foi super gente boa. 

Lembrando que, na entrada do estabelecimento possui o cardápio para aguçar a sua curiosidade e decidir se vale a pena entrar ou não. 

Os preços dos sanduíches são bem ok e quando você vai em grupo, eles dividem a conta sem você ter que esquentar a cabeça para calcular tudo.

A minha nota para o Paulista Burger é 5 girassóis, super recomendo.



Informações



Endereço: Rua Augusta, 1499 - Cerqueira César - São Paulo 
Telefone: (11) 4564-5504 / (11) 4564-5503
Site: www.paulistaburger.com.br


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2019,

quinta-feira, 4 de julho de 2019

Rolês em Sp: Flávia recomenda Achapa

Fotografia autoral/Hey Flávia

Se você preferir, ouça o conteúdo do post:



Quer comer um café da manhã delicioso e um lanche de arrancar suspiros? Conheça Achapa.


Heey, tudo bem com você? Espero que sim. Hoje, vou apresentar para você uma das lanchonetes mais tradicionais daqui de São Paulo: Achapa. Atualmente existem seis unidades pela cidade. e desta vez, experimentei o café da manhã delicioso estilo americano — que é super reforçado — e também, o lanche da casa. Claro, foram em dias diferentes.

No dia 19/01, tomei o café da manhã da melhor forma possível com a minha irmã e suas amigas. Já no dia 25/01 (aniversário de São Paulo) fui com minha irmã e minha amiga experimentar um dos lanches que a casa oferece. Ou seja, a recomendação de hoje está completa. Agora, vamos conferir quais foram as minhas impressões sobre o lugar, sobre a comida, preços etc. Lembrando que, conheci a unidade da Vila Mariana, localizada dentro do Shopping Metrô Santa Cruz.


Fotografia autoral/HeyFlávia

A casa foi inaugurada em 1967 no bairro da Aclimação. A ideia era trazer o conceito de servir hambúrgueres no Brasil, pois nos anos 60, isso era febre nos Estados Unidos. E logo de cara, Achapa se tornou um point para os paulistanos.

Ao longo dos anos, a casa obteve a sua expansão e hoje conta com seis unidades: Jardins, Vila Mariana, Itaim Bibi, Aclimação (1 e 2) e Paulista.

Fotografia autoral/HeyFlávia

Os cafés da manhã, chamados de "American Breakfast" são servidos todos os dias das 8h às 11h30 da manhã. E para o meu café da manhã, eu pedi um misto quente (R$ 16). 

Fotografia autoral/HeyFlávia

Para acompanhar, pedi um suco de laranja com melancia (R$ 10) e minha irmã pediu um suco de laranja (R$ 8).

Veja abaixo outras opções para comer no café da manhã da casa:


Fotografia autoral/HeyFlávia

Sabemos que os americanos abusam no café da manhã. Este é o French Toast & Sausage (R$36). Ele contém: Duas torradas francesas, duas sausage links, dois ovos orgânicos, fatias de bacon e Maple Syrup. O preço é salgado? É, mas vale a pena.


Fotografia autoral/HeyFlávia

Uma outra opção é Morning Bacon (R$33). Ele vem com dois ovos orgânicos com fatias de bacon e  duas panquecas acompanhadas de Maple Syrup.

Fotografia autoral/HeyFlávia

E quem disse que batatas fritas não caem bem no café da manhã? Caso se interessa, o Egg Lovers Sanduich (R$30) é uma ótima opção. Ele contém dois ovos orgânicos mexidos cobertos com queijo derretido e presunto. E para acompanhar, ele oferece batatas com maionese.

Fotografia autoral/HeyFlávia

Se a sua opção é comer algo doce, o Hershey's Flapjacks (R$27) é uma boa escolha. Além de vir com duas panquecas recheadas com gotas de chocolate, ele também vem com uma deliciosa calda de chocolate da Hershey's.

Veja um dos lanches que Achapa oferece:


Fotografia autoral/HeyFlávia

No dia 25/01 fui comemorar o feriado na Achapa. Desta vez, queria experimentar o lanche da casa e pedi o Cheesesalada (R$26). O lanche é delicioso.


Fotografia autoral/HeyFlávia

Para tomar, pedimos milk shakes (R$22) nos sabores creme e Oreo. O copo vem bem cheio e dá vontade de tomar sem parar de tão bom.

Fotografia autoral/HeyFlávia

Para acompanhar, pedimos fritas (R$21) mais a maionese (R$4). A maionese deles é muito boa e tem gosto de ser aquelas maioneses caseiras — que são as melhores.


Fotografia autoral/HeyFlávia

Por ser dentro de um shopping, o espaço é pequeno, porém, agradável. O lugar dispõe de mesas e cadeiras no centro e do lado direito, tem bancos almofadados. A parede em que fica próxima desses bancos almofadados é toda de espelho. Do lado esquerdo, tem banquinhos para comer no balcão. 

A ideia de fazer um horário para o café da manhã é bacana, igual as lanchonetes tradicionais nos Estados Unidos. Os preços são em conta, porém, alguns pratos oferecidos no café são um pouco salgados, mas vale super a pena. O atendimento além de ser bom, é rápido. A comida é saborosa e satisfaz a fome. E o Achapa recebe 5 corações, recomendo.
Endereço: Shopping Metro Santa Cruz - R. Domingos de Moraes, 2564 - Piso L2
Horário: Todos os dias | Das 8h às 21h
Telefone: (11) 4280-1127
Site: http://www.achapa.com.br/
Obs: Aceita vale refeição
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2019,

quarta-feira, 23 de janeiro de 2019

Rolês em SP: Flávia recomenda Madero

Fotografia autoral

Quer sair da mesmice? Conheça os lanches deliciosos do Madero.


Heeey, tudo bem? Espero que sim. E hoje aqui no blog, vou apresentar para você uma rede de Steak House aqui em São Paulo: Madero. Existe várias unidades do restaurante pelo país. Só em São Paulo, existem 11 unidades. 

Através de um convite de um amigo, fui conhecer o Madero que fica localizado dentro do Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista no dia 06/01. Agora, vamos conferir as minhas impressões sobre o lugar, a  comida e vamos descobrir se ele foi aprovado ou não — risos.


Fotografia autoral: Flávia Pereira

Não possui informações no site. Porém, lá contém um pouco sobre o chef e a arquitetura do lugar, confira: https://www.restaurantemadero.com.br/pt/madero

Fotografia autoral: Flávia Pereira

De entrada, pedimos uma porção de fritas acompanhado de um molho de queijo e bacon por R$24,00. O molho tem um sabor muito gostoso e a textura da batata frita é macia por dentro e crocante por fora.


Fotografia autoral: Flávia Pereira

Os preços dos sanduíches são acima de R$ 32,00. Eu pedi o Madero que é composto por pão crocante (ele se parece com um pão francês, só que redondo), alface, tomate, queijo cheddar, maionese artesanal e carne pura grelhada no forno. O sanduíche vem acompanhado com batatas fritas e ao todo, custou R$ 39,00. O preço é um pouco salgado, mas compensa por vir junto com a batata. 


Fotografia autoral: Flávia Pereira

Para tomar, eu pedi o Pink Limonade, que custa R$ 6,00. O copo vem bem cheio e o sabor é delicioso. 

Fotografia autoral: Flávia Pereira

Minha irmã pediu o suco de laranja que custa R$ 9,00. Já meus amigos pediram um chop que saiu no preço de R$11,00 (cada). 

Fotografia autoral: Flávia Pereira

Meu amigo pediu de sobremesa o sorvete de vanilla com calda de frutas vermelhas, que custa R$ 19,00. Segundo ele, "estava uma delícia".


Fotografia autoral: Flávia Pereira/François Troiano

Segundo a colaboradora do blog que escreve sobre decoração, Kassia Pereira, o ambiente possui uma decoração rústica, abusando dos elementos em madeira e dispõe uma árvore ao centro do restaurante (observe a fotografia). 

Fotografia autoral: Flávia Pereira/François Troiano

Tanto que algumas mesas tem formatos de rodelas de madeira. Os lustres possuem um modelo mais clássico.

Fotografia autoral: Flávia Pereira/François Troiano

Ocupando um bom espaço de uma das paredes, havia uma televisão com uma moldura clássica tocando músicas antigas e atuais.
Uma coisa bacana sobre o Madero: quando você vai em grupo, assim que chega a conta, os pedidos são cobrados separadamente e de acordo com a cadeira em que você se sentou, te facilitando  a identificar seu pedido.

Sobre o lanche: achei saboroso, bem temperado e o pão além de crocante, ele é macio. Os preços são salgados, mas vale a pena conhecer o lugar e compensa pelo lanche já vir acompanhado com as porções de fritas. O Madero está aprovado, por isso receberá 5 corações!

Endereço: Av. Paulista, 1230 - Bela Vista - SP
Horário: SEGUNDA A QUINTA
11:45 - 23:00
SEXTA E SÁBADO
11:45 - 00:00
DOMINGO E FERIADOS
11:45 - 22:00
Telefone: (11) 3595-9089
Site: https://www.restaurantemadero.com.br/

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